Pasta fresca e secca

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INGREDIENTI SELEZIONATI

Il Pastificio D'Amicis seleziona ed utilizza la migliore semola di grano duro italiano, produce pasta artigianale di eccezionale bontà e porta, sulle vostre tavole, il tipico sapore della pasta fatta in casa.

LAVORAZIONE ARTIGIANALE

Una lavorazione rigorosamente artigianale caratterizza la pasta D'Amicis che viene trafilata in bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura diventando inconfondibile nel sapore ed unica nella qualità.

SFOGLIA RUVIDA E GREZZA

La pasta D'Amicis, ruvida e grezza, cattura tutti i tipi di sughi e condimenti, esalta qualsiasi sapore e, grazie all'ottima tenuta in cottura, fa di ogni primo piatto un capolavoro di alta cucina.

Garganelli Gr.500

La pasta corta all'uovo, liscia o rigata, accoglie il sugo in tutte le sue diverse sfumature e sono altrettanto abili nel trattenere i condimenti più diversi, da quelli corposi a quelli più lisci e cremosi
Tempi di consegna:5-7 giorni
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Tagliatelle Gr.500

Pasta lunga di semola di grano duro
 

La pasta di semola di grano duro, dall'aspetto elegante, è abile nel trattenere il condimento grazie all'impasto trafilato in bronzo. Irresistibile se abbinata a delicati sughi di pesce, è ottima anche per la preparazione di paste asciutte particolarmente delicate, con sughi leggeri al pomodoro e basilico oppure, per chi vuole cogliere il sapore verace de grano, è eccezionale anche da assaporare con un filo d'olio.

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